Aunque hemos dedicado cierta atención a la gastronomía de Jordania, sobre todo a los platos más tradicionales, las recomendaciones sobre los restaurantes de Jordania las hemos tocado muy por encima, apenas un listado de restaurantes interesantes.

Así que el artículo de hoy viene como anillo al dedo. Está extraído de la guía El Viajero de El País, continuando así con la serie de artículos de El Viajero sobre Jordania que os comenté en su momento. Se titula “Jordania, tierra de sabores inéditos“, y aunque el título pudiera llevar a pensar que el contenido será una descripción de los platos más típicos de Jordania. Leer Más

Ayer os dejaba unos cuantos restaurantes de referencia, un pequeño listado de recomendaciones…pues bien, hoy os presento la web de uno de ellos, el Restaurante Romero, para que vosotros mismos veáis qué tipo de cocina trabajan, para que os hagáis una idea de qué se compone lo que ellos denominan “Experiencias culinarias en Jordania”.

Cada uno tiene sus gustos y sus preferencias, ¿verdad?…ahí os dejo mi recomendacion gastronómica con un pequeño listado variado de restaurantes de Jordania…ya me decís qué os parecen…

- Fakhr el-Din  (cocina árabe, Amman)

- Indochina  (cocina china, Hotel Grand Hyatt, Ammán)

- Bukhara (cocina indú, Hotel Intercontinental)

- Restaurant La Cucina (cocina italiana, Abdoun)

- Restaurante La Maison Vert (cocina francesa, Shmeisani)

- Restaurant Romero (cocina italiana, Ammán)