Restaurantes recomendados en Jordania por la guía El Viajero (El País)
Aunque hemos dedicado cierta atención a la gastronomía de Jordania, sobre todo a los platos más tradicionales, las recomendaciones sobre los restaurantes de Jordania las hemos tocado muy por encima, apenas un listado de restaurantes interesantes.
Así que el artículo de hoy viene como anillo al dedo. Está extraído de la guía El Viajero de El País, continuando así con la serie de artículos de El Viajero sobre Jordania que os comenté en su momento. Se titula “Jordania, tierra de sabores inéditos“, y aunque el título pudiera llevar a pensar que el contenido será una descripción de los platos más típicos de Jordania.
No es así, el artículo hace un pequeño repaso, muy genérico, a esos platos típicos e incluye un listado de restaurantes y locales recomendados en diferentes ciudades y zonas del país:
- Ammán, una de las ciudades con más oferta en restauración, tiene algunos locales de excepción: Habibah (King Hussein St.) es considerada una de las mejores pastelerías del país. En la misma calle, se encuentra el restaurante Al-Quds, lugar típico con precios económicos.
En el otro extremo, por lo que a precios se refiere, está Fakhr el-Din (40 Taha Hussein St.), local lujoso con servicio excelente. Otro sitio de buena cocina es The blue fig (Prince Hashem bi al Hussein St.) con cocina de fusión, bueno para comidas y cenas. Precio a partir de 40 euros.
- En Jerash lo habitual es tomar comida para llevar en las ruinas o en los jardines árabes.
- En Madaba, el hotel Lulu’s Pension, tiene una cocina comunitaria para uso de los huéspedes. Allí se puede aprender mucho sobre la cocina árabe y participar de ella desde otro punto de vista. Pero la ciudad cuenta con uno de los mejores restaurantes del país, Saraya, en la segunda planta del complejo Haret Jdoudna de categoría media-alta.
- Lo habitual en Karak, para los que viajan luego a Petra, es almorzar en el buffet del Resthouse. Precio hasta 20 euros.
- En Wadi Musa, el Mövenpick, en la entrada de acceso a la ciudad desde Petra, ofrece diferentes servicios y buenas posibilidades para desayunos, almuerzos y cenas. Precio alto.
- En Aqaba debe visitarse el restaurante Mina House, situado en un barco amarrado en el puerto pesquero, con buenos pescados y mariscos. Precio en torno a los 40 euros.
…¿has estado en alguno de estos?…¿qué otros restaurantes recomendarías?…
Foto | Four Seasons
De los que nombra, yo conozco los de Amman. La pastelería Habibah, fenomenal (no dejar de pedir Kunafa) y si es en el Habibah del callejon, pues más autentico. El restaurante El Quds yo no dejaría de visitarlo (me lo recomendó María), hay que comer mansaf, fenomenal y a muy buen precio (sobre los 6 euros por persona). En Fakhr el-Din comimos con el grupo y tambien muy bien, restaurante tipico con precios asequibles(creo recordar que sobre 16 euros).
Pero para mí la estrella de los restaurantes de Amman es el Hasem. Bueno este si que es tipico, hay que desinhibirse de escrupulos y comer lo que se come allí y en el ambiente propio del sitio. Si no se es muy exigente, vas a comer el menú que te ponen junto con té de menta por 1 ó 2 euros por persona (sí, 1 ó 2 euros).
Guauuu ¡¡ estos del Pais se ve que lo escribieron antes de la publicitada crisis, aquí hay nivel Maribel… Petra, el Movenpick ¡¡
el Blue Fig, en Amman… algunas opciones más, los ya nombrados por vosotros dos, un paseito por Rainbow St. en el 1 circulo, cualquiera de los cafés que allí encontremos, el Wild Jordan es además muy interesante. En cualquier puesto de la zona antigua un vaso de zumo de caña recien exprimido¡¡¡ me contais a la vuelta…
En Jerash, Mohammad Al Kurdi Rest. en Qayrawan St. baratito y comida local, en el Mar Muerto, el buffet del Beach Amman, que por 10 DJ te da una estupenda variedad, además de ser el único restaurante de toda Jordania donde no se permite fumar¡¡
En Petra, al Movenpick me iria a comer un helado, en una terracita que tiene fuera, para comer, Al Arabí, Cleopatra, los dos por menos de 5DJ, y para los que tengan un poco de más tiempo la experiencia culinaria del Petra Kitchen, donde los comensales se preparan su propia comida árabe, en la cocina del local los cocineros enseñan a preparar determinados platos , que luego comen y tan a gusto ¡¡ algo más caro, unos 20DJ pero es una experiencia no?
En Aqaba no nos podemos olvidar del Ali Baba y su pescado fresco, económico y riquisimo.
Sin duda el Hashem de Amman es toda una experiencia, para cualquier comida del día, totalmente de acuerdo contigo, Miguel Angel, pero no se yo cuantos turistas españoles dirian lo mismo que tu…
Desde hace días queria volver a traer aqui el Kan Zaman, está a 12 km de Amman y es además de una visita por la historia de Jordania un buen lugar para comer y pasar un buen rato¡¡
Un abrazo
…tomo nota de lo que me decís para posteriores artículos…saludos!!
En Amman:
Sirio-libanesa: Fakhreldin (2º Círculo), Tannoureen (Um Uthaina), Al Juvara (Khalda), Diwan (Mecca Street), Saraya (Abdoun)
Francesa: La Maison Verte (Shmesani), Bistro One (Rainbow-1er Círculo)
Italia: La Cuccina (Abdoun), Teatro (Swafieh), Romero (3er Círculo) y los italianos de Hyatt, Four Seasons y Sheraton
Asiática:Ren Chai y Yoshi (Jebel Amman, 3er Círculo), NoodAsia (Abdoun)
Internacional: Centro (4º Círculo), Living Room (3er Círculo)
Para que nadie se llame a engaño, en Amman hay Burger King, McDonalds, Hardees, KFC (adorado por los jordanos), Tony Roma’s, Bennigan’s, TGI Fridays, etc….
Amman tiene ya una muy amplia oferta de restaurantes, y no incluyo la mayoría de los hoteles internacionales -sólo he mencionado los italianos- que en general no están nada mal, como el Champions Bar del Marriott o el Burj Al Hamam del Intercontinental…
En Aqaba: el famosísimo Ali Baba, templo del pescado y el marisco, también el Capitán -pesca- o el sirio libanés del Intercontinental, o el Romero del Yatch Club…
En Petra es lo más flojo: o los hoteles internacionales o los locales de las calles de Wadi Mussa…
En Madaba el excelso Haret Djoudna (cadena Romero)…